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Journey to the Ancient City

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忻州古城 | 毕业旅行怎么玩？这篇攻略带你即刻出发！

06-09

2023

忻州古城 | 毕业旅行怎么玩？这篇攻略带你即刻出发！

高考结束了，又到一年毕业季，大家都在计划着去哪儿旅行呢？如果你计划来忻州，这有一份保姆级忻州全域旅游攻略，保证让你爱上忻州。

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忻州古城CityWalk指南，带着散步搭子解锁夏日多巴胺！

07-27

2023

忻州古城CityWalk指南，带着散步搭子解锁夏日多巴胺！

这个夏天，CityWalk成为了顶流旅行方式。走在忻州古城就像一本摊开的故事书，街头巷尾都是彩蛋，用漫游的方式打开，最合适不过。穿双舒服的鞋，带上满电的手机，跟忻州古城好好见一面叭~Let's go！

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09-25

2023

走入明月酒坊，你会被浓郁的酒香所陶醉。每一口酒都带有酿酒师的智慧与用心，给你带来一种醇香的口感。最好的材料，真心的服务，是古城对游客最好的承诺。这些老作坊之所以留在忻州古城扎根忻州古城，正是因为一直以来对初心的坚守和对品质的追求。

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09-25

2023

古城面坊是以小麦面粉为主打，高梁面、玉米面、青裸面、被面、养面、豆面、糕面、小米等十余种杂粮为特色的综合加工、经营作坊。真材实料就是好味道，忻州古城优质现磨面粉，坚持原生态零添加，自然精面口感纯正，麦香味十足。

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豆腐坊

09-24

2023

走进豆腐坊，你会被浓郁的豆香味所吸引。店家用尽心思和技艺，将豆腐打造成一道道美味的佳肴。他们追求极致的细腻口感，每一口豆腐都如丝般柔滑，令人陶醉。这里还提供各种制作精良的豆腐制品，每一种带着匠人对食物的热爱和对传统工艺的敬意。为人们带来了一份份精致、健康的美食享受。

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09-24

2023

古城油坊位于忻州古城南关大街，由经营人霍丑贤在1998年开始创建，25年来坚持古法压榨，坚持真材实料诚信经营。油坊经营有胡麻油、菜籽油、花生油、香油、亚麻籽油、葵花籽油等。古城油坊胡麻油，原材选自神池高寒之地的胡麻，有着其他油无法媲美的品质，经其榨出的油纯净香浓，与菜品香味交融可谓点睛之笔。

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酸奶坊

09-24

2023

盛夏时节，人的心情有时会莫名的烦躁，此时此刻，除了空调与西瓜外，来一瓶忻州古城酸奶坊生产的酸奶，酸甜爽口，提神醒脑，心情瞬间好起来！好奶源、无添加是忻州古城酸奶坊一直以来秉持的宗旨。对于选用的原材料，每一个制作环节，都严格把关，现做现卖，更让你喝的安心，喝的健康。酸奶坊将传统与现代工艺结合，经过十余道工序制作而成，口感爽滑细腻，奶香浓郁，营养价值一流！

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辣子坊

09-24

2023

在忻州古城南北大街，有一家店格外引人注目。这家店门口放着一个巨大的石磨盘，店里店外挂满了人工绑成的辣椒串，老远就能闻到他们家散发出来的油辣子的香味。这家店叫做“辣子坊”，这家店的经营者来自陕西“辣蒜之乡”兴平，他们只出售陕西本土特色的秦椒，以及用秦椒加工成的辣椒面和油辣子。秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称，颜色鲜红，辣味浓郁，肉厚油大，表面皱纹均匀。品质优良，研面油泼后，为佐食佳品。忻州古城辣子坊的辣子，采用独家秘方，纯手工制作，无添加剂。选用上等的成熟红辣椒，用传统的磨细细研磨，农家风味浓厚，再经过卡油温控火火候的耐心炒制，鲜香油辣，可谓一绝。

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09-24

2023

醋是山西人刻在DNA里的本命调味品。甭管吃什么，上桌都得整点儿醋，浓郁的酸香可以瞬间打开食物的任督二脉，直击灵魂！忻州古城“辛公府”醋一直遵循“纯高粱发酵，用良心酿造”的祖训，传承和发扬着祖上留下的这一古老品牌。为了让人们能够吃上纯粮酿造的、无添加剂、无勾兑、纯天然发酵的酿造香醋，“辛公府”醋严格按照祖上传承的古法酿造术和中国醋都制醋大师技艺相结合。蒸料、发酵、熏焙、淋醋、陈酿，夏伏晒、冬捞冰，凭着精益求精的匠心细作，追求极致的味觉体验。“绵、甜、酸、香、鲜”各种滋味的杂糅，赋予了“辛公府”醋独有的吸引力。

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