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古城游记

古城游记

Journey to the Ancient City

游记攻略

豆腐坊

09-24

2023

豆腐坊

走进豆腐坊，你会被浓郁的豆香味所吸引。店家用尽心思和技艺，将豆腐打造成一道道美味的佳肴。他们追求极致的细腻口感，每一口豆腐都如丝般柔滑，令人陶醉。 这里还提供各种制作精良的豆腐制品，每一种带着匠人对食物的热爱和对传统工艺的敬意。为人们带来了一份份精致、健康的美食享受。

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图片名称
油坊

09-24

2023

油坊

古城油坊位于忻州古城南关大街，由经营人霍丑贤在1998年开始创建，25年来坚持古法压榨，坚持真材实料诚信经营。油坊经营有胡麻油、菜籽油、花生油、香油、亚麻籽油、葵花籽油等。 古城油坊胡麻油，原材选自神池高寒之地的胡麻，有着其他油无法媲美的品质，经其榨出的油纯净香浓，与菜品香味交融可谓点睛之笔。

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图片名称
酸奶坊

09-24

2023

酸奶坊

盛夏时节，人的心情有时会莫名的烦躁，此时此刻，除了空调与西瓜外，来一瓶忻州古城酸奶坊生产的酸奶，酸甜爽口，提神醒脑，心情瞬间好起来！ 好奶源、无添加是忻州古城酸奶坊一直以来秉持的宗旨。对于选用的原材料，每一个制作环节，都严格把关，现做现卖，更让你喝的安心，喝的健康。 酸奶坊将传统与现代工艺结合，经过十余道工序制作而成，口感爽滑细腻，奶香浓郁，营养价值一流！

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图片名称
辣子坊

09-24

2023

辣子坊

在忻州古城南北大街，有一家店格外引人注目。这家店门口放着一个巨大的石磨盘，店里店外挂满了人工绑成的辣椒串，老远就能闻到他们家散发出来的油辣子的香味。 这家店叫做“辣子坊”，这家店的经营者来自陕西“辣蒜之乡”兴平，他们只出售陕西本土特色的秦椒，以及用秦椒加工成的辣椒面和油辣子。 秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称，颜色鲜红，辣味浓郁，肉厚油大，表面皱纹均匀。品质优良，研面油泼后，为佐食佳品。 忻州古城辣子坊的辣子，采用独家秘方，纯手工制作，无添加剂。选用上等的成熟红辣椒，用传统的磨细细研磨，农家风味浓厚，再经过卡油温控火火候的耐心炒制，鲜香油辣，可谓一绝。

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图片名称
醋坊

09-24

2023

醋坊

醋是山西人刻在DNA里的本命调味品。甭管吃什么，上桌都得整点儿醋，浓郁的酸香可以瞬间打开食物的任督二脉，直击灵魂！ 忻州古城“辛公府”醋一直遵循“纯高粱发酵，用良心酿造”的祖训，传承和发扬着祖上留下的这一古老品牌。 为了让人们能够吃上纯粮酿造的、无添加剂、无勾兑、纯天然发酵的酿造香醋，“辛公府”醋严格按照祖上传承的古法酿造术和中国醋都制醋大师技艺相结合。 蒸料、发酵、熏焙、淋醋、陈酿，夏伏晒、冬捞冰，凭着精益求精的匠心细作，追求极致的味觉体验。“绵、甜、酸、香、鲜”各种滋味的杂糅，赋予了“辛公府”醋独有的吸引力。

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图片名称
喜贺

09-23

2023

喜贺

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文旅康养示范区创建单位名单

09-23

2023

文旅康养示范区创建单位名单

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喜报

09-23

2023

喜报

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国家级旅游休闲街区

09-23

2023

国家级旅游休闲街区

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